Konservierungsmodus: Zwischen 1 und 5°C lagern. Vorzugsweise vor 7 Tagen verbrauchen. Kann 6 Monate lang eingefroren werden.
Das Ribeye von Manolo's, eines der besten der Welt, zeichnet sich durch sein Fleisch von galizischen Blonden Rindern aus, die 30-60 Tage in einer Dry-Aged-Kammer gereift sind. Jedes Stück wird manuell geschnitten und vakuumverpackt, um einen einzigartigen Geschmack zu gewährleisten. Ideal zum Grillen oder Braten, das saftige Fleisch empfiehlt sich 'medium' zu genießen.
Manolo's bietet Ribeye von galizischen Blonden Rindern, die weltweit für ihre Qualität anerkannt sind. Dieses außergewöhnliche Stück, von Rindern mit einem Schlachtgewicht von 500 kg, reift 30 bis 60 Tage in einer Dry-Aged-Kammer, was seinen Geschmack intensiviert. Charakteristisch sind das gelbe Fett und das intensive rote Fleisch, das ein überragendes Kulinarikerlebnis verspricht. Die Stücke werden manuell geschnitten, mit Gewichten zwischen 1 und 1,4 kg, und vakuumverpackt geliefert. Ideal zum Grillen oder Braten, empfehlen wir es mit Flockensalz und 'medium' zu genießen, um die Saftigkeit zu bewahren. Zur Lagerung empfehlen wir, es zwischen 1 und 5°C aufzubewahren, vorzugsweise vor 7 Tagen zu konsumieren. Es kann bis zu 6 Monate eingefroren werden, ohne dass die Qualität leidet. Ergänzen Sie es mit einem Salat, um seine Kraft auszugleichen.
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