Imperial ist ein herausragender Rotwein von CVNE aus der renommierten D.O.Ca. Rioja, insbesondere aus der Region Rioja Alta. Dieser Wein besteht zu 85% aus Tempranillo, ergänzt durch 10% Graciano und 5% Mazuelo, aus eigenen Weinbergen. Der Jahrgang 2017 war außergewöhnlich, was sich in seiner Eleganz und Komplexität widerspiegelt. Er zeigt eine leuchtende granatrote Farbe mit intensiver Textur und Aromen, die an Waldfrüchte, Lakritz und subtile Würznoten erinnern. Er reift 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was seinem Geschmacksprofil einen Hauch von Raffinesse verleiht. Am Gaumen ist er elegant und samtig, mit freundlichen Tanninen, die einen langen und komplexen Nachgeschmack bieten. Dieser Wein ist äußerst vielseitig und passt perfekt zu Fisch, Fleisch und gereiftem Käse.