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Die Monalisa-Kartoffel ist eine der am meisten geschätzten Sorten zum Kochen, dank ihres weichen, cremigen und gleichmäßigen Fruchtfleisches. Sie behält beim Kochen sehr gut ihre Form, was sie zu einer idealen Wahl für Eintöpfe, Pürees und traditionelle Gerichte macht.
Eigenschaften und Vorteile:
Reich an komplexen Kohlenhydraten, Kalium und Ballaststoffen, liefert sie Energie und fördert eine gute Verdauung. Ihre ausgewogene Textur und ihr milder Geschmack machen sie perfekt für eine einfache, hausgemachte und gesunde Küche.
Die Monalisa-Kartoffel ist eine der am meisten geschätzten Sorten zum Kochen, dank ihres weichen, cremigen und gleichmäßigen Fruchtfleisches. Sie behält beim Kochen sehr gut ihre Form, was sie zu einer idealen Wahl für Eintöpfe, Pürees und traditionelle Gerichte macht.
Eigenschaften und Vorteile:
Reich an komplexen Kohlenhydraten, Kalium und Ballaststoffen, liefert sie Energie und fördert eine gute Verdauung. Ihre ausgewogene Textur und ihr milder Geschmack machen sie perfekt für eine einfache, hausgemachte und gesunde Küche.