Cune Imperial Reserva ist ein renommierter Rotwein, der seit 1920 von CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) hergestellt wird. Dieser Wein wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert und verwendet ausgesuchte Trauben, die über 20 Jahre alt sind, hauptsächlich Tempranillo, Graciano und Mazuelo. Die Reifung erfolgt in amerikanischen und französischen Eichenfässern, was eine einzigartige Komplexität verleiht. Während des Prozesses durchläuft der Wein eine traditionelle Gärung und eine sorgfältige Reifung, die die Entwicklung ausgewogener Aromen ermöglicht, darunter konfierte Früchte, Lakritz, Kaffee und sanfte balsamische Nuancen. Der Wein hat eine granatrote Farbe mit kirschroten Nuancen und bietet einen angenehmen Tannin, der sich in einem langen Nachgeschmack ausdrückt. Perfekt zum Pairing mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 17 und 18 °C zu servieren. Cune Imperial Reserva ist ein Symbol der Weinbautradition der Rioja und hat sich als Maßstab in der spanischen Weinlandschaft etabliert.