Monteabellón 2021 ist ein Rotwein von Bodegas Monteabellón in Nava de Roa, die seit 2000 Tradition und Familienwissen kombiniert. Dieser Wein wird aus Tempranillo-Trauben von Weinbergen am Duero hergestellt, bekannt für ihre besondere Frische. Während seiner Reifung verbrachte Monteabellón 2021 fünf Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was ihm bemerkenswerte Komplexität verleiht. Er zeigt eine intensive kirschrote Farbe, mit intensiven Aromen von Brombeere und Blaubeere und einer harmonisch integrierten Holznote. Am Gaumen ist er fruchtig und frisch, mit reifen Tanninen und eleganter Struktur. Dieser Wein passt hervorragend zu verschiedenen Fleisch- und Käsesorten und sollte bei 16 bis 17 ºC serviert werden. Monteabellón 2021 ist eine ideale Wahl für alle, die einen charaktervollen und raffinierten Wein suchen.