600 Meter Rotwein Sa Forana ist ein Coupage-Wein, hergestellt aus Ull de llebre-, Merlot- und Syrah-Trauben von der Finca Cugullonet Nou auf Menorca. Dieser Wein, der seit den 70er Jahren auf der Insel ist, spiegelt die Mineralität seines Terroirs wider und zeichnet sich durch einen sorgfältigen Herstellungsprozess aus, der eine hohe Qualität in jeder Flasche anstrebt.
600 Meter Rotwein Sa Forana ist ein charakteristischer Wein von Menorca, der ausschließlich aus Trauben der Finca Cugullonet Nou hergestellt wird. Dieser Coupage-Wein besteht hauptsächlich aus den Sorten Ull de llebre, Merlot und Syrah. Die Herstellung erfolgt in Edelstahltanks ohne Barriquereifung, während die Sorten Merlot und Syrah nach der Gärung eine kurze Barriquereifung durchlaufen haben. Die Geschichte dieses Weins ist eng mit der Familie Solano Molinos verbunden, die 2003 Grundstücke in San Clemente erwarb und 5 Hektar Weinberge mit verschiedenen Sorten pflanzte. Seit seiner Markteinführung im Jahr 2008 ist das Engagement für Qualität konstant, wobei die vinicole Kultur mit der reichen Gastronomie von Menorca integriert werden soll. Diese Mischung aus Tradition und Hingabe spiegelt sich in jeder Flasche wider und bietet einen Wein, der wirklich seine Region und sein Volk repräsentiert.
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