Mazcuerras (4 Stück)

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Über deRaza

Leidenschaft für die Zucht von Tudanca-Rindern (Kantabrien)

Wir züchten Tudanca-Rinder in Villasuso, Kantabrien, mit Leidenschaft und Energie. Diese einheimische Rinderrasse zeichnet sich durch ihre geringe Größe, Kraft und Widerstandsfähigkeit gegenüber den Bedingungen der kantabrischen Berge aus. Ihre Anpassung an die Umwelt ermöglicht es ihnen, eigenständig das Gras zu nutzen und so eine natürliche Ernährung zu gewährleisten. Als Ergebnis ist ihr Fleisch mager, lecker, rein, gesund und reich an Omega-3.

Tudanca-Rindfleisch mit Gänseleber, Pedro Ximénez-Reduktion und karamellisierten Zwiebeln Schalen 4 Stück von 150 g

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Tablett mit 4 Burgern aus Tudanca-Rindfleisch aus Kantabrien, gehackter Foie, Pedro Ximénez-Reduktion und karamellisierten Zwiebeln. Am Gaumen weich und süß. Sie sind perfekt zum Grillen geeignet. Frische Produkte, die unter vollständiger Wahrung der Kühlkette zubereitet, verpackt und versandt werden, um ihre korrekte Konservierung zu gewährleisten. Empfohlene Verzehrdauer: 4 Tage ab Versand. Kann eingefroren werden

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Tudanca-Rindfleisch mit Gänseleber, Pedro Ximénez-Reduktion und karamellisierten Zwiebeln Schalen 4 Stück von 150 g

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Tablett mit 4 Burgern aus Tudanca-Rindfleisch aus Kantabrien, gehackter Foie, Pedro Ximénez-Reduktion und karamellisierten Zwiebeln. Am Gaumen weich und süß. Sie sind perfekt zum Grillen geeignet. Frische Produkte, die unter vollständiger Wahrung der Kühlkette zubereitet, verpackt und versandt werden, um ihre korrekte Konservierung zu gewährleisten. Empfohlene Verzehrdauer: 4 Tage ab Versand. Kann eingefroren werden

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