Ziegenkäse Baró

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Über deRaza

Leidenschaft für die Zucht von Tudanca-Rindern (Kantabrien)

Wir züchten Tudanca-Rinder in Villasuso, Kantabrien, mit Leidenschaft und Energie. Diese einheimische Rinderrasse zeichnet sich durch ihre geringe Größe, Kraft und Widerstandsfähigkeit gegenüber den Bedingungen der kantabrischen Berge aus. Ihre Anpassung an die Umwelt ermöglicht es ihnen, eigenständig das Gras zu nutzen und so eine natürliche Ernährung zu gewährleisten. Als Ergebnis ist ihr Fleisch mager, lecker, rein, gesund und reich an Omega-3.

Käsebestellungen werden donnerstags versandt. Alle unsere Käsesorten sind handgemacht und kommen am selben Tag in unserem Geschäft an. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer Bestellung!

Halbgereifter Käse aus Camaleño, D.O.P "Quesucos de Liébana", hergestellt mit reiner Ziegenmilch aus Liébana, die sowohl in ihrer weißen Farbe als auch in ihrem Geruch und Geschmack geschätzt wird.

Zutaten: pasteurisierte Kuh- und Ziegenmilch, Calciumchlorid, Milchsäurebakterien, Lab und Salz. Konservierungsmittel E-202 und E-235

Automatisch übersetzt

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Käsebestellungen werden donnerstags versandt. Alle unsere Käsesorten sind handgemacht und kommen am selben Tag in unserem Geschäft an. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer Bestellung!

Halbgereifter Käse aus Camaleño, D.O.P "Quesucos de Liébana", hergestellt mit reiner Ziegenmilch aus Liébana, die sowohl in ihrer weißen Farbe als auch in ihrem Geruch und Geschmack geschätzt wird.

Zutaten: pasteurisierte Kuh- und Ziegenmilch, Calciumchlorid, Milchsäurebakterien, Lab und Salz. Konservierungsmittel E-202 und E-235

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