Der getrocknete Mulato-Chili von El Sarape ist eine essentielle Zutat in der mexikanischen Küche, bekannt für seinen süßen Geschmack und schokoladige Noten. Es ist ein milder Chili mit sehr geringer Schärfe, der mit 1 von 10 klassifiziert wird, was ihn für diejenigen geeignet macht, die weniger intensive Aromen bevorzugen. Dieses Produkt ist in zwei Varianten erhältlich: in einer 100-Gramm-Packung, ideal für den persönlichen Gebrauch oder kleine Rezepte, und in einer 3 kg-Schachtel mit 6 Packungen à 500 Gramm. Dieses Format eignet sich perfekt für Restaurants oder Küchen, die größere Mengen benötigen.