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Un poco maduro de más
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Avocados sind der perfekte Ersatz für Proteine, die in Fleisch, Eiern und Käse in einer vegetarischen Ernährung enthalten sind. Außerdem sind ihre Eigenschaften sehr vorteilhaft für die Gesundheit.
Sie enthalten essentielle Fettsäuren, Proteine, Vitamin E, A, B1, B2, B3, D und in geringerer Menge auch Vitamin C sowie Mineralstoffe, darunter Eisen, Phosphor und Magnesium. Es ist gesundheitsfördernd, da es den Blutzuckerspiegel reguliert, nach körperlicher Anstrengung regenerierend wirkt, die Bildung von Cholesterin verhindert und während der Schwangerschaft vorteilhaft ist.
Avocados sind der perfekte Ersatz für Proteine, die in Fleisch, Eiern und Käse in einer vegetarischen Ernährung enthalten sind. Außerdem sind ihre Eigenschaften sehr vorteilhaft für die Gesundheit.
Sie enthalten essentielle Fettsäuren, Proteine, Vitamin E, A, B1, B2, B3, D und in geringerer Menge auch Vitamin C sowie Mineralstoffe, darunter Eisen, Phosphor und Magnesium. Es ist gesundheitsfördernd, da es den Blutzuckerspiegel reguliert, nach körperlicher Anstrengung regenerierend wirkt, die Bildung von Cholesterin verhindert und während der Schwangerschaft vorteilhaft ist.
