Der Dijon-Senf von Doña Tomasa bietet einen intensiven, charakteristischen Geschmack und eine cremige Textur, die sich direkt zum Bestreichen oder zum Einrühren in Saucen und Dressings eignet. Er wird in Spanien aus Senfsamen, Alkoholessig, Wasser und Salz hergestellt. Die Rezeptur ist vegan und enthält keine Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Er wird in einem Glas mit 100 g Nettogewicht angeboten und ist ein verzehrfertiges Lebensmittel. Sie können ihn zu Sandwiches geben, mit veganer Mayonnaise zu einer Sauce für Kartoffeln mischen oder mit Öl und Essig zu einem Dressing verbinden. Er passt auch zu gegrilltem Fleisch und Ofengemüse. Enthält Senf und Sulfite. Pro 100 g liefert er 665 kJ / 160 kcal und 4,6 g Ballaststoffe. Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei einer Temperatur von höchstens 4 °C aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.