Der Kichererbsen-Hummus von Doña Tomasa ist ein veganes Rezept aus Spanien, das sofort servierbereit ist. Er kommt im 100-g-Glas und eignet sich zum Streichen und Teilen als Aperitif. Hergestellt mit 55% Kichererbsen, Wasser, nativem Olivenöl extra und Sesam-Tahin, bietet er eine cremige Textur und einen würzigen Kichererbsengeschmack. Zitrone, Knoblauch, Salz und Gewürze — Kreuzkümmel, Kurkuma, Curry und aromatische Kräuter — runden das Rezept ab; es enthält Xanthan als Verdickungsmittel und keine Konservierungs- oder Farbstoffe. Genießen Sie ihn mit knusprigem Brot, Karotten oder Gurken; verwenden Sie ihn als Basis für eine Toast mit gerösteten Paprika oder geben Sie ihn in Gemüse-Sandwiches. Enthält Sesam. Pro 100 g liefert er 8,2 g Ballaststoffe und 6,2 g Proteine. Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren (≤4 °C) und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.