Viña Sastre Crianza ist ein Rotwein aus der Ribera del Duero, hergestellt von der Familie Sastre. Mit 14 Monaten Reifung in Eichenfässern zeichnet er sich durch seinen ernsten und eleganten Charakter aus, mit einer Auswahl von 60 Jahre alten Tinta del País Weinbergen. Perfekt zum Pairing mit Fleisch und gereiften Käses.
Viña Sastre Crianza 2022 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der renommierten Region Ribera del Duero, speziell aus La Horra (Burgos). Dieser Wein wird von der angesehenen Familie Sastre hergestellt, die für ihr Engagement und Wissen in der Weinbaukunst bekannt ist. Der Wein kommt aus sorgfältig ausgewählten Tinta del País Weinbergen, die ein Durchschnittsalter von 60 Jahren haben, was außergewöhnliche Qualität und Tiefe garantiert.
Die Reifung erfolgt über 14 Monate in Eichenfässern, wobei 70% dieser neu sind. Dieser sorgfältige Reifungsprozess verleiht dem Wein bemerkenswerte Komplexität und Struktur. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und schmackhaft, mit Aromen von dunklen Früchten und feinen Röstnoten, die perfekt integriert sind.
Visuell zeigt er eine intensive Kirschfarbe mit granatfarbenen Nuancen. In der Nase ist er kraftvoll und komplex, mit Aromen von reifen dunklen Früchten, begleitet von Lakritz, Kakao und würzigen Noten, die an Zimt und Vanille erinnern. Dieser Wein ist ideal zu roten Fleischgerichten, Wild, Braten oder gereiftem Käse und bietet bei jedem Schluck ein unvergessliches Erlebnis. Sein eleganter Charakter und die Lagerfähigkeit machen Viña Sastre Crianza zu einem Wein, den man heute genießen und dessen Entwicklung man über die Zeit verfolgen kann.
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