Weihnachtskorb Rivera mit 50% Ibérica-Rasse iberischem Bellota-Schinken von 7-7,5 kg und einer Auswahl an Produkten aus der südlichen Sierra von Andalusien. Erhältlich als klassisches oder traditionelles Paket sowie als Gourmet-Paket, in ganzer Form oder geschnitten. Inhalt des klassischen Pakets: iberische Bellota-Chorizo von etwa 600-700 Gramm; iberische Bellota-Salchichón von etwa 600-700 Gramm; Käse aus Rohschafmilch von etwa 750 Gramm; 1 kg gereifte und gesalzene iberische Bellota-Panceta; 50% Ibérica-Rasse iberischer Bellota-Lomo von etwa 700-800 Gramm; und eine Flasche Rotwein 70 cl. Die angegebenen Gewichte sind ungefähre Angaben und können variieren. Inhalt des Gourmet-Pakets: 2 Beutel gereifte iberische Panceta zu je 100 g; 2 Beutel iberische Bellota-Coppa zu je 100 g; 2 Beutel iberische Bellota-Chorizo zu je 100 g; 2 Beutel iberische Bellota-Salchichón zu je 100 g; Rebhuhn-Pâté 140 g; Wildschwein-Pâté 140 g; Dose Bonito in Olivenöl 120 g; Dose Melva in Olivenöl 125 g; Dose Messer-Muscheln natur 120 g; Dose Zamburiñas in Jakobsmuschelsoße 120 g; Stück gereifter Käse-Mix aus Rohmilch 200 g; etwa 80 g Brotstangen in Picos-Beuteln; und eine Flasche Rotwein 70 cl. Verfügbare Präsentationen: ganz; maschinell geschnitten und vakuumverpackt in Beuteln zu etwa 100 g; oder per Messer geschnitten und vakuumverpackt in Beuteln zu etwa 100 g. Die maschinell und per Messer geschnittenen Varianten enthalten Beutel zu 100 g, Knochen und Würfelstücke, je nach Handelsbezeichnung. Aufgrund der hohen Nachfrage dieser Pakete wird, falls ein Produkt des Korbs nicht mehr verfügbar ist, es durch ein anderes von gleichem oder höherem Wert ersetzt, wobei der Austausch immer mitgeteilt wird.