Rivera Weihnachtskorb mit Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica von 7 bis 7,5 kg und Produkten aus der Sierra Sur de Andalucía. Wählbar als Gourmet- oder Traditionspaket sowie als ganzer oder geschnittener Schinken. Klassisches oder traditionelles Paket: iberische Bellota-Chorizo von etwa 600-700 g, iberische Bellota-Salchichón von etwa 600-700 g, Schafskäse aus Rohmilch von etwa 750 g, 1 kg gereifter und gesalzener iberischer Bellota-Speck, iberischer Cebo-Lomo von etwa 700-800 g und eine Flasche Rotwein à 70 cl. Gourmet-Paket: 2 Packungen gereifter iberischer Speck zu je 100 g; 2 Packungen iberische Bellota-Coppa zu je 100 g; 2 Packungen iberische Bellota-Chorizo zu je 100 g; 2 Packungen iberische Bellota-Salchichón zu je 100 g; Rebhuhnpastete 140 g; Wildschweinpastete 140 g; Dose Bonito in Olivenöl 120 g; Dose Melva in Olivenöl 125 g; Dose Schwertmuscheln natur 120 g; Dose Zamburiñas in Jakobsmuschelsauce 120 g; Keil gereifter Mischkäse aus Rohmilch 200 g; etwa 80 g Brotstangen und eine Flasche Rotwein à 70 cl. Erhältliche Präsentationen: ganz, maschinell geschnitten oder von Hand geschnitten, in beiden Fällen vakuumverpackt in Beuteln von etwa 100 g. Die geschnittenen Varianten enthalten Knochen und Stücke. In der Beschreibung wird diese Auswahl als «Formato de la paleta a elegir» bezeichnet, obwohl Titel und Hauptpräsentation das Stück als Schinken ausweisen. Sollte ein Produkt aufgrund der Nachfrage nicht verfügbar sein, wird es durch ein gleich- oder höherwertiges ersetzt; der Wechsel wird stets mitgeteilt. Der Bereich 7-7,5 kg bezieht sich auf den Schinken, nicht auf den gesamten Inhalt des Korbs.