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Pasteurisierter gereifter Schafskäse mit schwarzem Knoblauch, mindestens 6 Monate Vakuumreifung.
Goldmedaille (WORLD CHEESE AWARDS 2022/2023)
WORLD CHEESE AWARDS 2022/2023
Ein hervorragender Käse mit mittlerem Geschmack mit Lakritznoten, schwarzer Rinde mit Schlieren im Inneren, buttriger Konsistenz und mittlerer Intensität
Pasteurisierter gereifter Schafskäse mit schwarzem Knoblauch, mindestens 6 Monate Vakuumreifung.
Goldmedaille (WORLD CHEESE AWARDS 2022/2023)
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Ein hervorragender Käse mit mittlerem Geschmack mit Lakritznoten, schwarzer Rinde mit Schlieren im Inneren, buttriger Konsistenz und mittlerer Intensität
