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Exklusive Ermäßigung
100% iberische Bellota-Palette, natürlich gereift, in 1,5 kg Scheiben und in ca. 100 g vakuumverpackten Beuteln + Beutel mit Würfeln von ca. 100 g.
Die 100% iberische Bellota-Schulter stammt aus den südlichen Bergen Andalusiens, wo der Trocknungsprozess stattfindet. Mit einer Mindestreifung von 24 Monaten ist es eine Schulter mit sehr gut durchzogenem Fett, perfektem Salzgehalt, einem unglaublichen Geschmack und einer marmorierten Textur. Diese Schulter wird unseren Gaumen erfreuen, die höchste Qualität unter den Bellota-Schultern. Ausgewählt von Jamones Rivera aus den besten ihrer Art, um die Qualität Jahr für Jahr zu gewährleisten.
Zutaten:
Ibérico Bellota-Schweine-Schulter, Meersalz, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrit und Natriumnitrit. Antioxidantien: Natriumberithionat und Zucker in minimaler Menge.
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)
Energiegehalt (kJ/Kcal) 1965/469
Fette (g) 41,8
…davon gesättigte Fettsäuren (g) 19,5
Kohlenhydrate (g) 0,7
…davon Zucker (g) <0,5
Eiweiße (g) 22,6
Salz (g) 4,4
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100% iberische Bellota-Palette, natürlich gereift, in 1,5 kg Scheiben und in ca. 100 g vakuumverpackten Beuteln + Beutel mit Würfeln von ca. 100 g.
Die 100% iberische Bellota-Schulter stammt aus den südlichen Bergen Andalusiens, wo der Trocknungsprozess stattfindet. Mit einer Mindestreifung von 24 Monaten ist es eine Schulter mit sehr gut durchzogenem Fett, perfektem Salzgehalt, einem unglaublichen Geschmack und einer marmorierten Textur. Diese Schulter wird unseren Gaumen erfreuen, die höchste Qualität unter den Bellota-Schultern. Ausgewählt von Jamones Rivera aus den besten ihrer Art, um die Qualität Jahr für Jahr zu gewährleisten.
Zutaten:
Ibérico Bellota-Schweine-Schulter, Meersalz, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrit und Natriumnitrit. Antioxidantien: Natriumberithionat und Zucker in minimaler Menge.
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)
Energiegehalt (kJ/Kcal) 1965/469
Fette (g) 41,8
…davon gesättigte Fettsäuren (g) 19,5
Kohlenhydrate (g) 0,7
…davon Zucker (g) <0,5
Eiweiße (g) 22,6
Salz (g) 4,4
