Ökologische Criollo Kakaonibs, in 1 kg Format. Die Zutaten sind 100% Kakaonibs aus ökologischer Landwirtschaft. Es ist ein glutenfreies, traceless, zuckerfreies und veganes Produkt mit dem Bio-Zertifizierungscode ES-ECO-023-MA. Die Nibs sind kleine Stücke aus Kakaosamen. Die Herstellung umfasst das Rösten, Schälen und Zerkleinern. Criollo hat ein sanftes aromatisches Profil mit fruchtigen und zitrusartigen Noten. Ihre Textur ist knusprig, ähnlich wie geröstete Kaffeebohnen. Verwendbar in Backrezepten, Shakes oder pur. 1 bis 3 Teelöffel in ein Glas Joghurt oder Getränk empfohlen.