Der Weiße Criollo-Kakao ist eine aromatische Kulturpflanze aus Peru, die sich durch ihre weißen Mandeln, angenehmen Duft und Süße von anderen Kakaosorten unterscheidet. Er gilt als besonderer Kakao mit feinem Aroma im Gegensatz zu anderen Kakaosorten, bei denen der bittere Geschmack vorherrscht. ÖKOLOGISCH, GLUTENFREI, OHNE ZUCKERZUSATZ, BIO, VEGAN Zertifiziert von: ES-ECO-023-MA Gerichtet an: Kakaobohnen sind für alle Personen empfehlenswert, einschließlich Kinder, die ein 100% natürliches und unverarbeitetes Produkt genießen möchten, insbesondere für Zöliakie-Patienten und glutenintolerante Personen. Interessante Fakten: Die Criollo-Kakaopflanze produziert eine dünn- und weichschalige Bohne mit komplexem aromatischem Geschmack und niedrigem Tanningehalt, was sehr geschätzt wird. Außerdem enthält sie mehr Kakaobutter als andere Hybridvarianten.