Die ökologische Fleur de Sel Flakes von 300 g sind ein essentielles Produkt in der Haute Cuisine, bekannt für ihre Weißheit und die knusprige Textur. Dieses natürliche Salz wird verwendet, um Fleisch und Fisch während des Kochens zu würzen und verbessert nicht nur den Geschmack, sondern auch die Präsentation der Gerichte. Mit einem reichen Profil an Spurenelementen wie Jod, Calcium und Magnesium ist es eine gesunde Wahl, die das Mineralgleichgewicht des Körpers unterstützt. Ihre ökologische Zertifizierung sowie die glutenfreien und zuckerfreien Eigenschaften machen sie für die ganze Familie geeignet, sogar für Menschen mit Blutdruckproblemen. Nutze dieses Salz in kleinen Mengen, um seinen einzigartigen Crunch und seine gesundheitlichen Vorteile zu genießen. Seit 1954 sichert CAAE die Qualität dieses Salzes und verpflichtet sich zur Umwelt und Nachhaltigkeit.