Dieses Produkt ist eine Terrine aus geräucherten Sardinenlappen und wiegt 700 g nach dem Abtropfen. Sie wird sorgfältig nach einem traditionellen Verfahren hergestellt, das Empfang, Salzen, Räuchern und Verpacken umfasst, sodass jeder Lappen frei von Haut, Gräten und Schuppen ist. Es wird empfohlen, das Produkt im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0°C bis 5°C zu lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 4 bis 5 Tagen zu konsumieren.