Rinder-Nackenfilets ca. 600 g, ein zarter und recht saftiger Fleischschnitt, der sich für verschiedene Zubereitungen eignet. Der Nacken liegt im hinteren Bereich des Kopfes, zwischen den beiden Schulterblättern, direkt vor dem Roastbeef. Durch die Filetierung lassen sie sich auf der Plancha zubereiten, braten oder panieren. Für Schmorgerichte können die Filets auch in Stücke geschnitten und dem Eintopf hinzugefügt werden. Dieser Schnitt bietet daher verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten, sowohl als ganze Filets als auch in Stücken. Ca. Produktgewicht 600 g. Diese Angabe ist unverbindlich und bezieht sich auf das vorbereitete Frischprodukt. Bei frischen Produkten kann es zu einer leichten Abweichung des Endpreises je nach Gewicht kommen. Das angegebene Gewicht ist nicht als exakte Menge zu verstehen, da sich der Endbetrag nach dem tatsächlichen Produktgewicht richtet.