Genießen Sie dieses portionierte Rinderfilet, bestehend aus zwei Einheiten von jeweils ca. 200 Gramm. Es ist eines der am meisten geschätzten Stücke des Jungrinds, bekannt für seine Zartheit und den niedrigen Fettgehalt, das sich im inneren Lendenbereich befindet. Ideal zum Braten in Medaillons oder Grillen, es wird empfohlen, ein längeres Rösten zu vermeiden, um die Zartheit zu bewahren. Auf der Farm des Grupo Los Norteños in Toledo aufgezogen, ist dieses Filet eine beliebte Wahl in der Gastronomie. Beachten Sie, dass der Endpreis aufgrund von Gewichtsschwankungen frischer Produkte leicht variieren kann.