Die Canellabohnen, auch als Zimtbohnen bekannt, sind mittelgroße, längliche und runde Hülsenfrüchte, die für ihre Zimtfarbe bekannt sind. Diese Gourmetfrüchte werden wegen ihrer Qualität und Textur geschätzt. Sie werden häufig in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, da sie in Größe homogen sind, schnell kochen und einen zarten Geschmack haben. Beim Kochen erzeugen die Canellabohnen eine sehr cremige Brühe und behalten die Integrität der Bohnen sowie eine glatte und wenig harte Haut. Dieses Produkt wird lose verkauft, was die Flexibilität bietet, die genaue Menge zu kaufen, die Sie benötigen.