Dieser iberische Landaufschnittschinken ist ein Highlight der spanischen Gastronomie, hergestellt aus Schweinen, die mit Futter gefüttert werden und einen Anteil von 50% iberischer Rasse aufweisen. Der natürliche Reifeprozess dauert drei Jahre, was ihm einen tiefen Geschmack und eine zarte Textur verleiht, ideal für jeden Anlass. Die Zutaten umfassen iberisches Schweinefleisch, Salz und die Konservierungsstoffe E252 und E250, die ein hochwertiges Produkt garantieren. Zudem ist dieser Schinken glutenfrei, was ihn für Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet macht. Er liefert 2564 KJ pro 100g, mit 620 kcal, 58,4g Gesamtfett und 3,5g Salz. Sein ungefähres Gewicht liegt zwischen 8 und 8,5 kg, perfekt für Feiern oder Familientreffen.