Wildschwein-Salami und Chorizo

Wildschwein-Salami und Chorizo

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Über Jamones El Chulo

Schinken und Wurstwaren aus der Sierra de Cazorla (Jaén) handgefertigt.

Gegründet im Jahr 1980 begann Jamones el Chulo mit einer kleinen manuellen Produktion. In den 80er Jahren wuchs ihre Produktion und im Jahr 1990 bauten sie ihren Trockenraum. Heutzutage entwickeln sie sich weiter und integrieren neue Produkte aus der Region des Naturparks Sierra de Cazorla. Bekannt für ihre Qualität und ihr Können ist Jamones el Chulo Experte in der Herstellung von Schinken und Wurstwaren.

350 - 400 g Wildschwein Salami oder Chorizo. Wählen Sie Ihre Variante. Keine allergenen Zutaten.

Wildschweinsalami

Zutaten: Wildschweinfleisch (60%), Schweinebauch (40%), Salz, Stärke, Pfeffer, Muskatnuss, Dextrose, Stabilisatoren (E-450i, E-452i), Antioxidationsmittel (E-316, E-331), Konservierungsstoffe (E-252, E-250) und Farbstoff (E-120). Ohne allergene Zutaten

NÄHRWERTE

Energie 1822KJ/100g - Energie 436Kcal/100g - Fett gesamt 34,1g/100g - Gesättigte Fettsäuren 15,1g/100g - Kohlenhydrate 11,4g/100g - Zucker 0,4g/100g - Protein 2,7g/100g - Salz 3,9g/100g

Wildschweinchorizo

Zutaten: Wildschweinfleisch (60%), Schweinebauch (40%), geräucherter Paprika, Gewürze, Dextrose, Dextrin, Salz, Stabilisatoren (E-450, E-452), Antioxidationsmittel (E-331, E-301) und Konservierungsstoff (E-252). Ohne allergene Zutaten

NÄHRWERTE

Energie 1402KJ/100g - Energie 337Kcal/100g - Fett gesamt 24g/100g - Gesättigte Fettsäuren 10g/100g - Kohlenhydrate 3,2g/100g - Zucker 1,3g/100g - Protein 27,2g/100g - Salz 3g/100g

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350 - 400 g Wildschwein Salami oder Chorizo. Wählen Sie Ihre Variante. Keine allergenen Zutaten.

Wildschweinsalami

Zutaten: Wildschweinfleisch (60%), Schweinebauch (40%), Salz, Stärke, Pfeffer, Muskatnuss, Dextrose, Stabilisatoren (E-450i, E-452i), Antioxidationsmittel (E-316, E-331), Konservierungsstoffe (E-252, E-250) und Farbstoff (E-120). Ohne allergene Zutaten

NÄHRWERTE

Energie 1822KJ/100g - Energie 436Kcal/100g - Fett gesamt 34,1g/100g - Gesättigte Fettsäuren 15,1g/100g - Kohlenhydrate 11,4g/100g - Zucker 0,4g/100g - Protein 2,7g/100g - Salz 3,9g/100g

Wildschweinchorizo

Zutaten: Wildschweinfleisch (60%), Schweinebauch (40%), geräucherter Paprika, Gewürze, Dextrose, Dextrin, Salz, Stabilisatoren (E-450, E-452), Antioxidationsmittel (E-331, E-301) und Konservierungsstoff (E-252). Ohne allergene Zutaten

NÄHRWERTE

Energie 1402KJ/100g - Energie 337Kcal/100g - Fett gesamt 24g/100g - Gesättigte Fettsäuren 10g/100g - Kohlenhydrate 3,2g/100g - Zucker 1,3g/100g - Protein 27,2g/100g - Salz 3g/100g

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