Der Baza Reserve Schinken ist ein zartes Produkt, das durch einen traditionellen natürlichen Reifungsprozess von 14 Monaten im beeindruckenden Naturpark Sierra de Baza hergestellt wird. Dieser Schinken zeichnet sich durch seinen sanften und authentischen Geschmack aus, der auf einem niedrigen Salzgehalt basiert und sein Geschmacksprofil bereichert. Jede Stück kommt in verschiedenen Formaten: ganz, in 100 g Scheiben verpackt, oder entbeint und gewürfelt. Die Wahl des geschnittenen Formats ermöglicht es, seinen Geschmack in Ihrem Tempo zu genießen und alle seine Eigenschaften zu bewahren. Das traditionelle Rezept dieses Schinkens verwendet nur zwei Zutaten: Schinken und Meersalz, um ein 100% natürliches Produkt ohne Zusatzstoffe, Nitrite und Nitrate zu gewährleisten. Ideal für eine mediterrane Ernährung, kann dieser Schinken allein, als Tapas oder Teil eines Gourmetgerichts genossen werden. Zudem ist er für Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet, da er kein Gluten und keine Laktose enthält. Kombinieren Sie es mit einem guten Wein und entdecken Sie, warum der Baza Reserve Schinken eine Delikatesse ist, die von Feinschmeckern geschätzt wird.