Konservierungsmodus: Hängen Sie es bis zum Verzehr an einem kühlen, trockenen Ort auf.
Entdecken Sie den authentischen Geschmack des iberischen Weidehamms. Hergestellt aus iberischen Eicheln, zeichnet sich dieser Schinken durch sein einzigartiges Aroma und einen intensiven Geschmack aus, der auf einer Reifung von über 24 Monaten beruht. Ideal für Liebhaber guter Gastronomie, ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität.
Der iberische Weide-Schinken, hergestellt aus iberischen Schweinen, ist ein Schatz der spanischen Gastronomie. Er stammt aus den Dehesas von Extremadura, wo die Schweine in Freiheit aufgezogen werden und sich hauptsächlich von Eicheln ernähren. Dieser Schinken, der zwischen 7 und 8 kg wiegt, reift langsam über mehr als 24 Monate und verleiht ihm einen tiefen Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. Mit einer Kombination von Zutaten wie Schinken, Salz, Konservierungsstoffen E-250, E-252 und Antioxidans E-301 ist es ein Produkt, das sich nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Qualität auszeichnet. Um den besten Geschmack zu genießen, wird empfohlen, ihn hängend an einem kühlen und trockenen Ort bis zum Verzehr zu lagern. Perfekt zum Teilen bei besonderen Anlässen oder einfach zum Genießen zu Hause.
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