Die Asturianische Fabada Litoral ist ein authentisches Gericht, das den Geschmack Asturiens widerspiegelt. Nach traditioneller Rezeptur zubereitet, werden ausgewählte Fabes zusammen mit Chorizo, Blutwurst und Bauchspeck langsam gegart, um einen hausgemachten und tröstlichen Geschmack zu erzielen, der das Gericht wirklich besonders macht.