Konservierungsmodus: Kühl, trocken und lichtgeschützt.
Der 100% iberische Bellota-Lomo Smaragdgrün ist eine exquisite handwerkliche Wurst, hergestellt aus Schweinen, die frei leben und mit Eicheln in der Dehesa de Aracena gefüttert werden. Seine Reifung über 70 Tage in jahrhundertealten Kellern verleiht ihm einen intensiven Geschmack und eine feste Textur. Ideal für Vorspeisen und Gourmet-Gerichte, repräsentiert dieser iberische Lomo Authentizität und Qualität in jedem Bissen.
Der 100% iberische Bellota-Lomo Smaragdgrün ist ein echtes gastronomisches Juwel, das die Tradition und das Handwerk der Dehesa de Aracena widerspiegelt. Hergestellt aus Lendenstücken von 100% iberischen Schweinen, die mit Eicheln gefüttert werden, hat diese Wurst eine intensive rote Farbe mit weißen Fettäderchen, ein würziges Aroma mit Paprika und eine feste Textur, die auf der Zunge zergeht. Der Reifungsprozess, der 70 Tage in jahrhundertealten Kellern überdauert, garantiert einen kräftigen, ausgewogenen und einzigartigen Geschmack. Mit Salz, Paprika und nativem Olivenöl vergurtet, eignet er sich perfekt für Gourmetplatten oder hochwertige Sandwiches. Optimale Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht, gewährleistet eine Haltbarkeit von bis zu 18 Monaten. Erleben Sie mit diesem Produkt von unvergleichlicher Qualität neue gastronomische Erfahrungen.
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