Der 100% Iberische Eichelschinken von Verde Esmeralda ist ein Aushängeschild der iberischen Tradition. Dieser Schinken wird ausschließlich aus edlen Stücken von iberischem Schwein hergestellt, das mit Eicheln gefüttert wird, was ihm eine außergewöhnliche Qualität und Geschmack verleiht. Er reift langsam in Kellern und garantiert eine feste und saftige Textur mit einem runden und eleganten Geschmack, der ihn unverzichtbar auf jedem Gourmet-Tablett macht. Sein sanftes Aroma und süße Noten, zusammen mit dem zarten Milch-Touch, machen ihn zur perfekten Wahl für Liebhaber ausgewogener und handwerklicher Wurstwaren. Dieser Schinken kann solo, als Snack oder in kreativen Sandwiches sowie in traditionellen Kochrezepten genossen werden. Er harmoniert perfekt mit extra nativem Olivenöl (AOVE) wie Picual oder Royal, die seine Zartheit mit frischen und leicht bitteren Nuancen hervorheben. Es wird empfohlen, ihn an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren, und er hat eine Haltbarkeit von 24 Monaten. Außerdem handelt es sich um ein glutenfreies Produkt, das Milchpulver enthält. Vakuumverpackt, garantiert es Frische und Qualität in jeder Portion.