Aovermú Rot ist ein handwerklicher Wermut mit der Seele von Jaén, der durch seine bernsteinfarbene und rötlich-braune, glänzende und klare Farbe besticht. In der Nase präsentieren sich Aromen von Orange, Oregano und Lorbeer, ergänzt durch Noten von Koriander, Zimt, Wermut und Muskatblüte. Am Gaumen ist es ein runder und erfrischender Wermut mit einem süßen Eindruck, der eine angenehme Bitterkeit hinterlässt. Er ist vielseitig und elegant, perfekt zum pur genießen, in Cocktails oder als originelles Geschenk. Aovermú Rot ist ideal in Kombination mit iberischen Wurstwaren, gereiften Käsesorten und gesalzenen Fischen, was jeden Schluck zu einem einzigartigen und überraschenden Erlebnis macht.