Das extra native Olivenöl Alma-Jaén ist ein außergewöhnliches Produkt, das in den majestätischen Bergen von Sierra Mágina entsteht. Dieses AOVE wird aus der Picual-Sorte hergestellt, die für ihren Charakter und ihre Persönlichkeit bekannt ist. Die D.O.P. garantiert die überlegene Qualität dieses Öls, das nicht nur ein Lebensmittel, sondern auch ein Spiegelbild der Tradition und des Respekts für nachhaltige Landwirtschaft ist. Sein intensives und umhüllendes Aroma, mit frischen Gras- und grünen Mandelnoten, kombiniert mit einem ausgewogenen, leicht bitteren und scharfen Geschmack, bereichert jedes Gericht. Aufgrund seines hohen Gehalts an natürlichen Antioxidantien ist es ein gesünderes und stabileres Öl, ideal zum Verfeinern frischer Salate, zur Begleitung von Fisch- oder Fleischgerichten und einfach um es mit gutem Brot zu genießen.