Molino de las Torres Natives Olivenöl Extra 5L ist ein AOVE, der ausschließlich aus im November geernteten Oliven hergestellt wird. Es gehört zur Ernte 2025/2026 und wird im Format: 5L-Kanister angeboten. Sein Profil zeichnet sich durch ein intensiv fruchtiges Aroma und eine leuchtend grüne Farbe aus. Am Gaumen verbindet es eine leichte Bitterkeit und Schärfe mit einem intensiven und ausgewogenen Charakter. Der Säuregehalt ist niedrig und liegt bei maximal 0,3º, eines der herausragenden Merkmale dieses nativen Olivenöls extra. Die Ernte erfolgt mit mechanischen Methoden, Vibration und traditionellen Verfahren. Die Extraktion erfolgt laut Produktangaben innerhalb von maximal 12 Stunden nach der Ernte. Es wird für alle kulinarischen Anwendungen empfohlen: zum Braten, Kochen oder roh verzehren. Die Kombination aus Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe ermöglicht es, seinen Geschmack sowohl in gekochten Gerichten als auch pur zu genießen. Die 5L-Kanisterverpackung fasst dieses AOVE in einem einzigen Behälter.