Extra natives Olivenöl der Sorte Arbequina, früh geerntet und kalt extrahiert, um seine einzigartigen sensorischen Eigenschaften zu erhalten. Es wird auf unserer eigenen Farm in der Provinz Jaén geerntet.

Während der Ernte werden fortschrittliche Techniken angewendet, um sicherzustellen, dass die Oliven nicht beschädigt werden. Wir überwachen den gesamten Prozess genau, um die differenzierte Qualität zu gewährleisten.

Ein angenehmer Olivenölsaft im Mund, ausgewogen, weich in der Textur und mit einem explosiven Aroma.

Lagerung und Kombination

Das Arbequina-Olivenöl wird empfohlen, um hausgemachte Mayonnaise herzustellen, Fisch zu marinieren, leichte Cremes zuzubereiten, Gazpacho, gebratene Gerichte, für den Grill und kalte Suppen. Dank seines milden Geschmacks ist es perfekt für Salate, Frühstück, roh oder zum Backen.