Das extra native Olivenöl Nobleza del Sur, Centenarium Premium, stammt vom ersten Erntetag der Sorte Picual und garantiert Frische und Qualität. Es kommt in einer praktischen Kiste mit 6 Flaschen zu je 500 ml, ideal zur Aufbewahrung und zum Genuss. Dieses Öl zeichnet sich durch seine große aromatische Komplexität aus, mit Noten von Olivenblättern, Weizengras, Tomate, Lavendel, Artischocke, Apfel, Banane und grüner Mandel. Sein Eintritt ist angenehm, mit einer gut ausgewogenen leichten Bitterkeit und Schärfe, was es perfekt für eine Vielzahl von Gerichten macht, wie Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza und halbfeste und harte Käsesorten. Es ist auch eine ausgezeichnete Wahl für Desserts, wie Schokoladeneis mit Meersalz.