Die frischen Lachswürfel sind hautlos und bereit für verschiedene Rezepte. Sie kommen in vakuumversiegelten Tüten, die ihren Geschmack und ihre natürliche Frische bewahren. Der Lachs stammt aus dem Atlantischen Ozean, nachhaltig gefangen, und wird in zwei Größen angeboten: 500 Gramm und 1 kg, ideal für Ihre Kochbedürfnisse. Die Nährwertzusammensetzung pro 100 g beträgt 932 KJ / 224 KCAL, mit 16 g Fett, davon 3 g gesättigte Fettsäuren, 20 g Eiweiß und 0,115 g Salz. Enthält Allergene wie Fisch und kann Spuren von Meeresfrüchten enthalten.