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Preis / Kilo: -
Verpackung: In einem Netz von 250g
Stücke: -
Vorbereitung: -
In 250 g-Formaten.
In ganz Spanien wegen ihres unverwechselbaren Geschmacks sehr geschätzt.
Donax Trunculus
DXL
Muscheln
Ultra-Tiefgefrorene pasteurisierte Coquina
Ultra-Tiefgefrorene pasteurisierte Coquina
Pasteurisiert
IQF
12x250g
Vakuumbeutel
Einzeln
Energie 258Kj/61Kcal
Fett 1,2g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 2,2 g
Eiweiß 10,4g
Salz 0,89g
• Auch bekannt als Pechina, Tellerina oder Tellina.
• Sich von der Muschel hauptsächlich durch ihre ovalere Form und weniger Rauheit unterscheidet.
• Zwischen 2 und 5 Jahren leben und ihr Alter anhand der Schalenringe berechnet wird.
• Einhufig ist und sich außerhalb des Tieres durch das Ausstoßen von Eiern vermehrt.
• Die bekanntesten werden das ganze Jahr über in Galicien und Cádiz gesammelt, wobei die Coquina von Huelva sehr bekannt ist.
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In 250 g-Formaten.
In ganz Spanien wegen ihres unverwechselbaren Geschmacks sehr geschätzt.
Donax Trunculus
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Muscheln
Ultra-Tiefgefrorene pasteurisierte Coquina
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IQF
12x250g
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Fett 1,2g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
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• Auch bekannt als Pechina, Tellerina oder Tellina.
• Sich von der Muschel hauptsächlich durch ihre ovalere Form und weniger Rauheit unterscheidet.
• Zwischen 2 und 5 Jahren leben und ihr Alter anhand der Schalenringe berechnet wird.
• Einhufig ist und sich außerhalb des Tieres durch das Ausstoßen von Eiern vermehrt.
• Die bekanntesten werden das ganze Jahr über in Galicien und Cádiz gesammelt, wobei die Coquina von Huelva sehr bekannt ist.
