Die eingefrorene Miesmuschel aus dem Mittelmeer ist ein hochwertiger Bivalve, bekannt für ihren unverwechselbaren Geschmack und Vielseitigkeit in der Küche. Dieses Produkt wird in einer 250 g Verpackung präsentiert, die Frische und Qualität sichert. Geschätzt in ganz Spanien, insbesondere in Küstenregionen wie Galizien und Cádiz, wird die Coquina auch als Pechina oder Tellina bezeichnet. Diese Art von Meeresfrüchten unterscheidet sich von anderen Muscheln durch ihre ovale und weniger rauhe Form. Mit einem Energiegehalt von 61 Kcal pro 100 g hebt sich der Proteingehalt mit 10,4 g hervor, während der Fett- und Kohlenhydratanteil gering bleibt. Ohne Zweifel ist dies eine gesunde und schmackhafte Wahl für eine Vielzahl von Gerichten.