Die zubereitete Sepia (Sepia Pharaonis) ist ein frisches Produkt aus dem Indischen Ozean, das nachhaltig mit Schleppnetzen gefangen wird. Verpackt in Stücke von etwa 300 Gramm, eignet sie sich perfekt für verschiedene Zubereitungen wie Eintöpfe, Grillgerichte oder einfach zum Zerteilen. Diese Sepia besteht hauptsächlich aus Sepia, Wasser, Salz und einigen Konservierungsmitteln, die ihre Frische und ihren Geschmack gewährleisten. Ihr Nährstoffprofil ist bemerkenswert attraktiv mit nur 77 kcal pro 100 g, sie ist proteinreich und sehr fettarm. Da es sich um ein Produkt handelt, das nach dem Fang schockgefroren wird, wird empfohlen, die Kühlkette einzuhalten und nicht erneut einzufrieren, wenn es bereits aufgetaut wurde. Außerdem hat es eine Haltbarkeit von 10 Tagen ab Herstellung. Ideal für diejenigen, die nach einer köstlichen und gesunden Meeresoption suchen.