Ganze Entenleber aus dem Périgord 190gr

Ganze Entenleber aus dem Périgord 190gr

Ganze Entenleber aus dem Périgord 190gr

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

¡ Mit dem Kauf dieses Produkts erhalten Sie {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Bewertung:
Keine Mindestbestellmenge
Versandfertig in: 6 - 8 arbeitstage
9,95 €
gebührenfrei ab 150 €.

Produzent: Maison Lembert (24)

Um als "Foie Gras Entier" bezeichnet zu werden, muss eine Gänseleberpastete aus der Zubereitung einer Gänseleber in ihrer Gesamtheit hervorgehen. Außerdem dürfen außer der Würzung keine weiteren Zutaten in ihrer Zusammensetzung enthalten sein.

>

Dies ist hier der Fall für diese ganze Foie Gras aus dem Maison Lembert, die regelmäßig beim Concours Général Agricole in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wird.

>

Gemeinsam mit einem gerösteten oder ungerösteten Landbrot servieren. Servieren Sie dazu einen lieblichen Bergerac (Rosette, Côtes de Montravel), einen Likörwein (Monbazillac) oder einen roten Bergerac mit wenig Tannin.

Lagert sich nach der Herstellung 4 Jahre lang an einem trockenen, lichtgeschützten Ort.Die Foie Gras wird mit zunehmendem Alter besser und findet eine zartere und weniger brüchige Textur. Am Tag vor dem Servieren in den Kühlschrank legen. Etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus der Form nehmen und bei Raumtemperatur Sauerstoff zuführen lassen.

Zutaten: Entenleber, Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker

La Maison Lembert: seit vier Generationen und den 40er Jahren sind "Qualität", "Tradition" und "Terroir" die Schlüsselwörter dieser handwerklichen Konservenfabrik im schwarzen Périgord. Mehrfach ausgezeichnet, insbesondere beim Concours Général Agricole in Paris, ist das Haus Lembert Mitglied der Association Foie Gras du Périgord, was die Herkunft, Qualität und Kontrolle über die Produkte garantiert.

>
Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

Produzent: Maison Lembert (24)

Um als "Foie Gras Entier" bezeichnet zu werden, muss eine Gänseleberpastete aus der Zubereitung einer Gänseleber in ihrer Gesamtheit hervorgehen. Außerdem dürfen außer der Würzung keine weiteren Zutaten in ihrer Zusammensetzung enthalten sein.

>

Dies ist hier der Fall für diese ganze Foie Gras aus dem Maison Lembert, die regelmäßig beim Concours Général Agricole in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wird.

>

Gemeinsam mit einem gerösteten oder ungerösteten Landbrot servieren. Servieren Sie dazu einen lieblichen Bergerac (Rosette, Côtes de Montravel), einen Likörwein (Monbazillac) oder einen roten Bergerac mit wenig Tannin.

Lagert sich nach der Herstellung 4 Jahre lang an einem trockenen, lichtgeschützten Ort.Die Foie Gras wird mit zunehmendem Alter besser und findet eine zartere und weniger brüchige Textur. Am Tag vor dem Servieren in den Kühlschrank legen. Etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus der Form nehmen und bei Raumtemperatur Sauerstoff zuführen lassen.

Zutaten: Entenleber, Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker

La Maison Lembert: seit vier Generationen und den 40er Jahren sind "Qualität", "Tradition" und "Terroir" die Schlüsselwörter dieser handwerklichen Konservenfabrik im schwarzen Périgord. Mehrfach ausgezeichnet, insbesondere beim Concours Général Agricole in Paris, ist das Haus Lembert Mitglied der Association Foie Gras du Périgord, was die Herkunft, Qualität und Kontrolle über die Produkte garantiert.

>
Automatisch übersetzt

Mehr Produkte dieses Anbieters

Kastanienhonig aus dem Périgord, 250g-Glas
Aperitif mit Pflaume Louis Roque 75cl.
Nuss- und kandierte Orangenschalen-Tarte 400 g
Papierfilter für Tee und Kräutertee Größe XS (1 Pers.)
Cremiger Honig aus dem Périgord 500g Topf
Handgemachte Rillettes aus reiner Gans Dose 250gr
Tee des Glücks Grüner Tee Zitrone Ginseng (lose 100gr)
Entenbrust gefüllt mit ganzer Gänseleber 700 g
Walnusslikör - Suprême Denoix 70cl Dose 1900
Japanischer Garten Grüner Tee Kirsche (lose 100gr)