Diese gemischte Kiste enthält insgesamt 12 kg Orangen, die sowohl zum Verzehr als auch zur Saftproduktion geeignet sind, sowie 3 kg Avocados. Wenn die Avocados unreif gekauft werden, können sie unter optimalen Bedingungen etwa 10 Tage bei Zimmertemperatur brauchen, um zu reifen. Um die Reifung zu beschleunigen, kann man sie in eine Papiertüte legen, was die Zeit auf 4-6 Tage verkürzt. Wenn man ein essbares Avocado in 2-3 Tagen möchte, ist es eine ausgezeichnete Idee, eine reife Banane in die Tüte zu legen. Wir empfehlen, täglich den Reifezustand der Avocados zu überprüfen, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erhalten.