Entdecken Sie die außergewöhnlichen Santoña-Anchovis «00», die sorgfältig ausgewählt und von Hand zubereitet werden, um ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. Diese Anchovis, gefangen im Nordosten des Atlantiks (FAO 27, SUB VIII) durch Netze, werden in einer großen Schale mit 50 Filets präsentiert. Zutaten: Filet von Anchovis (Engraulis encrasilocus FAO 27), Meersalz und Sonnenblumenöl. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: - Energie: 116 kcal (490 kJ) - Eiweiß: 26 g - Kohlenhydrate: 0 g - Zucker: 0 g - Fett: 1,3 g - Gesättigte Fette: 0,58 g - Einfach ungesättigte Fette: 0,34 g - Mehrfach ungesättigte Fette: 0,13 g - Salz: 7,58 g Nettogewicht: 420 g / Abtropfgewicht: 260 g. Es wird empfohlen, bei Temperaturen unter 7 ºC zu lagern. Nach dem Öffnen bei Temperaturen unter +5 ºC lagern, um optimale Qualität zu gewährleisten. Bestellungen, die donnerstags und freitags aufgegeben werden, werden in der folgenden Woche bearbeitet, um die Frische des Produkts sicherzustellen.