Die Sardellen aus Santoña «000» sind ein hochwertiges Gourmetprodukt, das sorgfältig von Hand nach Größe ausgewählt und handwerklich hergestellt wird. Dieses Produkt bietet 6 große Filets in nativem Olivenöl, ideal für diejenigen, die Authentizität und außergewöhnlichen Geschmack in ihren Gerichten suchen. Die Sardellen, aus Engraulis encrasilocus der FAO 27 im Nordost-Atlantik, garantieren Frische und maritimen Geschmack. Jedes Filet wird unter den besten Bedingungen aufbewahrt, um frisch und saftig zu bleiben. Mit einem Energiewert von 212 kcal pro 100 g enthalten sie gesunde Fette aus Olivenöl sowie einen signifikanten Proteinanteil (23 g) und Mineralien wie Meersalz. Die verwendete Fangmethode schließt Schleppnetze ein, um nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken zu gewährleisten. Um den Geschmack zu bewahren, lagern Sie das Produkt bei Temperaturen unter 7ºC und nach dem Öffnen unter 5ºC.