Berola Borsao ist ein Rotwein, der durch seine Traubenvielfalt besticht, wobei Garnacha 80% und Syrah 20% ausmacht. Dieser Wein reift 14 Monate in Bordeauxfässern aus französischer und amerikanischer Eiche, was ihm eine bemerkenswerte aromatische Komplexität mit Noten von dunklen Früchten verleiht, zusammen mit balsamischen und gerösteten Nuancen. Mit einer intensiven Kirschenfarbe zeigt er sich warm und freundlich im Mund, mit sanften, aber anhaltenden Tanninen, die ein perfektes Gleichgewicht mit dem Alkohol bieten. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % vol. wird empfohlen, ihn bei 16 °C zu servieren. Berola Borsao stammt aus der Herkunftsbezeichnung Campo de Borja und wird von Bodegas Borsao in Borja, Zaragoza, hergestellt.