Particular Chardonnay ist ein Wein, der aus Chardonnay-Trauben hergestellt wurde und in französischen Eichenfässern vergoren wurde, was seinem Profil eine subtile Komplexität verleiht. Dieser Weißwein zeigt eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und hat ein intensives Bukett, in dem florale und pflanzliche Noten sowie ein leichter Holzton durch die dreimonatige Fassreifung wahrzunehmen sind. Am Gaumen hat der Wein Volumen und Weite, mit einer fleischigen Textur, die ihn sehr vielseitig für die Begleitung verschiedener Gerichte macht. Er eignet sich hervorragend zu geräuchertem Fleisch, Geflügel, Fisch und raffinierten Vorspeisen. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 9 und 11 °C zu servieren, um seine organoleptischen Eigenschaften zu betonen. Der Jahrgang 2018 verleiht ihm Frische und einen fruchtigen Ausdruck, der ihn sehr attraktiv für verschiedene Anlässe macht.