Cuesta Del Herrero ist ein ökologischer Rotwein aus der renommierten Region Pago Aylés in der Provinz Zaragoza. Dieser Wein ist eine Cuvée aus den Sorten Garnacha, Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon, die ihm ein elegantes und ausdrucksstarkes Profil verleiht. Die intensiven Aromen frischer roter Früchte werden von einem Hauch Gewürzen und subtilen floralen Noten ergänzt. Am Gaumen bietet er ein außergewöhnliches Gleichgewicht, mit einer gut definierten Struktur und einem langen, harmonischen Abgang. Mit einer Reifung von 8 bis 10 Monaten in französischen Eichenfässern erreicht dieser Wein einen Alkoholgehalt von 14,5 % vol und wird in einer 75 cl Flasche präsentiert, ideal bei einer Trinktemperatur von 15 bis 17 ºC.