Der Ventilator Rotwein ist ein außergewöhnlicher Wein, der zu 100% aus einheimischer Garnacha hergestellt wird, die aus unseren eigenen Weingärten in Bodegaza und Las Cellas stammt. Diese Reben sind bewundernswert, da sie über 25 Jahre alt sind und zur Fülle und Tiefe seines Geschmacks beitragen. Die durchschnittliche Produktion von 2,5 kg pro Stock sorgt für eine außergewöhnliche Qualität in jeder Flasche. Dieser Wein ist vielseitig und passt perfekt zu einer Vielzahl von Speisen, besonders zu Pasta, Käse und Fleisch. Um das organoleptische Profil optimal zu genießen, wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 14 und 16ºC zu konsumieren und ihn zwischen 12 und 15ºC zu lagern.