Weinberge: Aus unseren eigenen Weinbergen (Bodegaza und Las Cellas) mit mehr als 25 Jahren Alter und einer durchschnittlichen Produktion von 2,5 kg pro Rebe. Sorten: 100% autochthone Garnacha vom Gelände. Gastronomie: Ideal für alle Arten von Nudeln, Käse und weißem und rotem Fleisch. Verbrauch und Lagerung: - Verzehrttemperatur zwischen 14 und 16ºC. - Lagertemperatur zwischen 12 und 15ºC, unter Vermeidung von Temperaturschwankungen.