Genießen Sie Las Tres Filas, einen Rotwein, der den Reichtum des Bierzo widerspiegelt, einer D.O., die für ihre Vielfalt und Qualität bekannt ist. Dieser Wein wird aus der Mencía-Traube hergestellt, die in einem über 80 Jahre alten Weinberg angebaut wird, und bietet einzigartige Komplexität und Charakter. Der lehmige Boden mit Kieselsteinen an der Oberfläche begünstigt die Entwicklung der Traube, was zu einem ausgewogenen und nuancierten Wein führt. Die Herstellung umfasst eine sorgfältige Fermentation in Edelstahltanks, was die Frische der Frucht bewahrt. Seine sechsmonatige Reifung auf der Hefe in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht einen subtilen Holzeinsatz und ein raffiniertes Aromaprofil. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich Las Tres Filas hervorragend zu rotem Fleisch, Schmorgerichten oder zum Genießen in guter Gesellschaft.