Sorte: 100% Chardonnay. Verkostungsnotiz: Blasses Gelb mit blaugrünen Reflexen. Komplexes und intensives sortentypisches Aroma von grünem Apfel, reifer Pfirsich, Fenchel und exotischen Früchten (Guave, Passionsfrucht) auf einem dezenten mineralischen Hintergrund. Breiter, öliger Gaumen mit einem sauberen und frischen Abgang dank seiner anhaltenden Säure. Leicht sirupartiger Nachgeschmack. Passt perfekt zu Pasta, Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch. Serviertemperatur: 10-12ºC.