Die großen Kichererbsengläser von Conservas Serrano sind die beste Alternative, wenn diese Hülsenfrucht dazu bestimmt ist, zum Protagonisten Ihrer Gerichte zu werden. Die Kichererbsen aus León sind etwas größer als die herkömmlichen Kichererbsen und deshalb fleischiger. Sie eignen sich hervorragend zum Hinzufügen in Suppen, zur Zubereitung von Hummus oder zur Bereicherung eines Salats. Von den unendlichen Kombinationsmöglichkeiten mit Fleisch- und Fischgerichten ganz zu schweigen.